팀대림
팀대림은 대림대학교 글로벌조리·제과학부 베이커리카페전공의 커피동아리로 2017년도 3월에 창립되었습니다. 에스프레소 추출 및 라떼, 카푸치노 등 다양한 커피 제조를 배움으로써 커피바리스타실습 수업과 연동되어 실기에 많은 도움을 줍니다. 뿐만 아니라 테이스팅도 하며 커피의 깊고 새로운 맛을 느낄 수 있는 경험도 할 수 있습니다.
라인동아리 주요 활동- 에스프레소 추출 및 라떼, 카푸치노 만들기
- 라떼아트 및 에칭하기
- 2017 창업동아리 멘토링 티칭 대회 참가
- 직업체험 호주커피 강연 및 에칭 실습
- 체육대회 음료판매 부스 운영
- 백석커피연구소 브루잉 챔피언십 대회 참가
- 임곡 축제 및 대림 테크페어 창업동아리 부스운영 및 음료판매
- 멘토링 제도 운영
- 각종 대회 참가
- 연 1-2회MT·외부강사 초청·카페 탐방 실시