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전임교수

서민석

  • 전공분야 : 조리외식 경영학
  • 담당과목 : 졸업작품, 기초서양조리, 취업코칭, 대학생활과 진로설계, 서양조리실무, 양식조리실습1
  • TEL : 031)467-4783
  • E-mail : byulseo@daelim.ac.kr
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최민수

  • 전공분야 : 마케팅 및 국제교류
  • 담당과목 : 조리입문, 서양조리실습, 졸업작품지도
  • TEL : 031)467-4781
  • E-mail : mschoi@daelim.ac.kr
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이봉식

  • 전공분야 : 호텔외식 경영학
  • 담당과목 : 조리입문, 식재료 및 미식학, 서양조리실습, Butcher&Basic skills
  • TEL : 031)467-4782
  • E-mail : bslee@daelim.ac.kr
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성기협

  • 전공분야 : 조리외식경영학
  • 담당과목 : Japanese Cuisine, Asian Cuisine
  • TEL : 031)467-4735
  • E-mail : mrskh40@daelim.ac.kr
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박종현

  • 전공분야 : 조리학
  • 담당과목 : 중식조리실습, 주방윤리, Butcher&Basic Skills
  • TEL : 031)467-4784
  • E-mail : jhpark85@daelim.ac.kr
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장명하

  • 전공분야 : 조리학
  • 담당과목 : 레스토랑오퍼레이션
  • TEL : 031-467-4437
  • E-mail : hadjang@daelim.ac.kr
  • 상세정보